Набор из 3 кухонных ножей WUSTHOF Ikon Cream White арт. 9601-0 WUS
В набор входит:
- Нож кухонный Шеф 20 см WUSTHOF Ikon Cream White (Золинген) арт. 4596-0/20 WUS
- Нож кухонный для нарезки 20 см WUSTHOF Ikon Cream White (Золинген) арт. 4506-0/20 WUS
- Нож кухонный овощной 9 см WUSTHOF Ikon Cream White (Золинген) арт. 4086-0/09 WUS
Отличительные особенности
Что резать:
- Нож Шеф - подходит для нарезки любых продуктов (мясо, рыба, овощи, фрукты).
- Нож для нарезки - подходит для нарезки мясного и рыбного филе, а также японских блюд.
- Нож овощной - подходит чистки для нарезки овощей и фруктов.
Ножи WUSTHOF отличаются высоким качеством, в связи с чем их используют даже на профессиональной кухне. Немецкое качество и доступная цена делают их желанными на каждой кухне. Проверить оригинальность довольно легко: достаточно взглянуть на лезвие, где будет соответствующая надпись с указанием производителя.
Данные ножи позволяют резать овощи и фрукты. Они изготовлены из молибден-ванадиевой кованой стали, что обеспечивает высокое качество. Наличие повышенного содержание углерода в стали позволяет добиться оптимальной твердости лезвия. Стойкость к коррозии обеспечивается добавлением хрома в изделие.
Лезвия ножей из стали марки X50CrMoV15 не нуждаются в заточке в течение продолжительного времени, а со временем ножи не темнеют. Даже при активном использовании они сохраняют свой первоначальный вид. Рукоятка делается из полипропилена, что обеспечивает стойкость к ударам и сгибанию. Материал износоустойчив и даже под воздействием высоких температур не меняет теряет своих свойств.
Разрушение полипропилена возможно только в ароматических и хлорированных углеводородах при довольно высокой температуре. При необходимости дезинфекции ножей рекомендуется обработка паром. Она не повлечет деформации и позволит обеззаразить лезвие и рукоятку. Также ножи можно обрабатывать в специальных растворах. Они не будут ржаветь под воздействием воды и не потеряют свои свойства.
Все эти свойства делают ножи WUSTHOF идеальными для домашнего использования и при работе на профессиональной кухне.
Описание
Серия ножей Ikon Cream White от Wusthof, не останется незамеченной на вашей кухне. Однако, эти клинки, выполненные в элегантном светлом дизайне, не только будут притягивать к себе восторженные взгляды ваших гостей, но и станут удобным и надёжным помощником в приготовлении самых разных блюд.
В основе каждого ножа — цельный кусок высокоуглеродистого металла. Удобная рукоять на трёх заклёпках идеально ложится в руку, а фирменная технология обработки лезвия PEtec гарантирует идеальную остроту этих ножей. Особенностью ножей Wusthof является идеальная сбалансированность — они «помогают» задать оптимальное направление движения, что значительно повышает удобство их использования.
Среди других достоинств клинков Ikon Cream White — специальный сплав содержащий хром и молибден помогающие содержать нож в идеальной чистоте, а также ванадий для обеспечения дополнительной прочности и остроты лезвия.