Ваш город

Домодедово
Ваш город Домодедово?
Да Нет

Заказать звонок

С 9:00 до 20:00

ул. Барклая, д. 13, стр. 2

Заказать звонок

Войти

Личный кабинет

0 0 0
Каталог

Основные характеристики ножей Mikadzo Damascus

Основные характеристики ножей Mikadzo Damascus
В старину клинки из дамасской стали очень ценились, стоили весьма дорого и считались предметом роскоши. Позволить их себе могли лишь небедные люди. Сегодня этот материал применяется не только для изготовления боевого оружия, но и производства кухонных ножей, где его основные качества: твердость и прочность, так же важны.
08.05.2019
<p><span style="font-size: medium; font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><span><span>В старину клинки из дамасской стали очень ценились, стоили весьма дорого и считались предметом роскоши. Позволить их себе могли лишь небедные люди. Сегодня этот материал применяется не только для изготовления боевого оружия, но и производства кухонных ножей, где его основные качества: твердость и прочность, так же важны.</span></span></span></p>
<h2 class="western"><span style="font-size: medium; font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><span style="color: #00000a;"><span><span>Характеристики коллекции</span></span></span></span></h2>
<p><span style="font-size: medium; font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><span><span>Из дамасской стали делаются ножи MIKADZO DAMASCUS. Эти прекрасные прочные изделия — выбор как профессиональных поваров, так и простых домохозяек. Причин их популярности достаточно много:</span></span></span></p>
<ul>
<li>
<p><span style="font-size: medium; font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><span><span>Каждый клинок — сложная конструкция. Ее основа — очень твердая сталь VG-10, которая покрыта несколькими десятками слоев разноуглеродистой стали.</span></span></span></p>
</li>
<li>
<p><span style="font-size: medium; font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><span><span>Каждое из изделий серии отличается превосходными режущими качествами. Они имеют повышенную упругость и параллельно с тем хорошую вязкостью. Благодаря этим свойствам производителю ножей удалось существенно уменьшить их хрупкость при каком-либо механическом воздействии. Это основное тонкое место твердых лезвий.</span></span></span></p>
</li>
<li>
<p><span style="font-size: medium; font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><span><span>Твердость лезвий составляет 61. Эта цифра превышает средние показатели аналогичной продукции.</span></span></span></p>
</li>
<li>
<p><span style="font-size: medium; font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><span><span>Превосходная балансировка, нож отлично держится в руке.</span></span></span></p>
</li>
<li>
<p><span style="font-size: medium; font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><span><span>Великолепный внешний вид. Рукоятка выполнена из материала пакка черно-белой расцветки. Благодаря этому коллекция шикарно смотрится в интерьере любой кухни.</span></span></span></p>
</li>
</ul>
<h2 class="western"><span style="font-size: medium; font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><span style="color: #00000a;"><span><span>Материалы изготовления</span></span></span></span></h2>
<p><span style="font-size: medium; font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><span><span>Пакка, из которой сделаны ножи коллекции, представляет собой слоистый пластик. Основа — древесина различных пород, пропитанная фенольной смолой. Это современный материал, обладающий улучшенными свойствами по сравнению с деревом либо пластиком, которые применяются для тех же целей.</span></span></span></p>
<p><span style="font-size: medium; font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><span><span>Пакка отличается высокой влагостойкостью, химической нейтральностью. Материал не впитывает запахов, что очень важно при работе на кухне. Что немаловажно — пакка относительно недорого стоит. К тому же она обладает достаточно большим весом по сравнению с деревом ценных сортов. Если упомянуть еще прекрасные эстетические качества, становится ясно — пакка практически идеальный материал для изготовления рукоятей ножей.</span></span></span></p>
<p><span style="font-size: medium; font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><span><span>Конечно, хорошая рукоять очень важна, она делает пользование ножом максимально удобным, но самое главное в этом изделии — материал, из которого производится лезвие. Японская сталь VG-10, из которой делается коллекция MIKADZO DAMASCUS, была создана одной из компаний этой страны конкретно для этих целей.</span></span></span></p>
<p><span style="font-size: medium; font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><span><span>Это высокоуглеродистый сплав, в котором присутствуют легирующие добавки. Именно ими обусловлены превосходные качества металла, в частности, его высокие антикоррозийные свойства. Из стали делают центральную часть клинка, которая окружена многими слоями из более мягкой нержавейки.</span></span></span></p>
<p><span style="font-size: medium; font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><span><span>Благодаря подобной технологии вероятность появление ржавчины практически сведена к нулю. Подобная сталь на данный момент считается одной из лучших в мире, используемых для производства ножей. Благодаря уникальным характеристикам торговая марка MIKADZO предоставляет пожизненную гарантию на изделия коллекции DAMASCUS.</span></span></span></p>