Не храните ножи в выдвижном ящике вместе со столовыми приборами.

Такой способ хранения затупляет лезвия ножей из-за соприкосновения с другими металлическими предметами. А также Вы рискуете быть травмированы, засунув руку в ящик и случайно задев нож.

Существуют различные приспособления для правильного хранения ножей.

Браш-подставки.

Внутренняя часть браш-подставок состоит из пластиковых прутьев, прикрепленных ко дну. Они не царапают лезвия ножей и удобны в использовании. Вмещают в себя от 4 до 8 ножей. Подставку легко мыть вручную или в посудомоечной машине, просто вытащив «внутренности»  из  колбы.

Магнитные держатели или подставки.

Хранение ножей на магнитных держателях позволяет легко найти нужный нож и снять его. А также с помощью такого способа хранения Вы с легкостью можете  продемонстрировать свои ножи гостям. Особенно эффектно на таких держателях смотрятся ножи из дамасской стали.