Войти

Личный кабинет

0 0 0
Каталог

Эксперименты с ножами Samura MO-V

Удивительное видео, показывающее, на что способный ножи Samura! 
08.05.2019
Видео наглядно демонстрирует, что шеф-нож Samura MO-V не просто острый — он чертовски острый! Для создания данного ролика неспроста были выбраны пластиковые бутылки, наполненные водой — полиэтилен, используемый для их производства, достаточно эластичный и при большинстве механических воздействий сминается, впоследствии полностью восстанавливая первоначальную форму. Нож Samura MO-V благодаря особенностям своей конструкции превосходно справляется и с такими материалами.

Конструкторские ноу-хау шеф-ножа Samura MO-V

Этот нож обладает действительно множеством примечательных особенностей:

  • Лезвие из японской стали марки AUS-8, разработанной специально для изготовления клинков.
  • Твердость кромки лезвия — 57-59 ед. по шк. Роквелла.
  • Симметричная 2-сторонняя заточка под углом в 20 град.

Такие характеристики обеспечивают модели Samura MO-V высокую эффективность использования и возможность тонко, ровно и быстро нарезать практически любые продукты.

Сталь лезвия характеризуется высоким индексом твердости, поэтому данный нож сохраняет изначальную остроту на долгое время.

Для кого разработан шеф-нож Samura MO-V

Данный нож найдет свое применение в различных условиях:

  • на кухне престижного ресторана, где особое внимание предъявляется к качеству разделки и нарезки продуктов;
  • в домашних условиях — с таким ножом будет приятно работать любой хозяйке. Он откроет для нее новые горизонты кулинарного искусства.

Благодаря выдающимся техническим характеристикам такая модель способна заменить собою целый набор кухонных ножей!