Гипермаркет кухонных ножей с доставкой по всей России

Каталог товаров
5 1
Артикул:
7880 руб.
В корзинуВ корзину В корзинуВ корзине
Отзывов: 0
Купить в 1 кликКупить в 1 клик
Под заказПод заказ
В наличииВ наличии
Поделиться
Описание товара:
Длина ножа(мм): 410. Длина лезвия(мм): 270. Производство: ЯПОНИЯ.
- +
Описание товара

Длина клинка: 270 мм
Общая длина: 410 мм
Материал клинка: сталь MoV
Материал рукояти: дерево
Кол-во слоев: 1
Заточка: #6000
Тип ножа: Янагиба (Yanagiba)
Код производителя: F-1058
Страна производства: Япония

Нож для нарезки рыбы и приготовления филе. Используется для приготовления Сашими — блюд национальной японской кухни, которые готовят из филе разнообразных сортов рыб, других морепродуктов и, реже, мяса, порезанного на небольшие кусочки. Ассиметричная заточка клинка под «правшу». Серия «MVS» представляет собой развитие классических японских дизайнов, адаптированных под зарубежных потребителей с учетом европейских кулинарных традиций. Классические японские модели выполняются преимущественно из подверженных коррозии углеродистых сталей и требуют регулярного ухода. Клинки серии «MVS» выполнены целиком из высококачественной коррозионностойкой молибден-ванадиевой стали VG-10. Режущий слой клинка закален до твердости до 60 HRC. Заточка клинков выполнена с высочайшим качеством, ряд моделей (Деба, Янаги-Сашими) имеет традиционную ассиметричную заточку под работу правой рукой. Рукояти классических японских форм с удобными, легко заменяемыми деревянными рукоятями из дуба с оковкой из пластмассы. При необходимости, рукояти легко заменяются новыми, способ крепления на хвостовике – насадка. Выполненная в колоритном восточном стиле, серия рассчитана на широкий круг любителей домашней кулинарии и ориентальной гастрономической традиции.

Отзывы (0) Добавить отзыв
У данного товара еще нет отзывов, Ваш отзыв может стать первым!
Добавить отзыв
Ваша оценка:
CAPTCHAОбновить изображение
Артикул:
7880 руб.
В корзинуВ корзину В корзинуВ корзине
Отзывов: 0
Купить в 1 кликКупить в 1 клик
Под заказПод заказ
В наличииВ наличии
Поделиться